2015年09月18日(金)
挑戦！春巻き！！ 【東建コーポレーション ホームメイト 鎌ケ谷 賃貸 ブログ】
こんにちはＴ．Ｍです。
食欲の秋です！！
最近、無性に春巻きが食べたくりました。
しかも具沢山の揚げたて春巻きを!!
なので初めて春巻き作りに挑戦してみました☆
子供のころに母と一緒に
何度か作ったことがあるのですが、
全部自分で作るのは初めて！！
豚肉ともやしメインの具材を炒めて
春巻きの皮に巻き巻き♪
そして油で揚げる！！
手順は簡単そうなのですが、
初めてなので手際が悪く・・・
春巻きの皮がなかなか剥がれなかったり、
揚げ中に中の具材の汁が出てめっちゃはねたり・・・
てんやわんやで何とか完成！！
他のおかずなども合わせて
１時間半ほどご飯を作るのに
時間がかかってしまいましたぁ〜
時間がかかった割りに家族からは不評・・・
「もう作らんっ!!!!」と思いました。
今度から春巻きが食べたくなったら
売っているものを買ってきます。。。笑
もっと簡単な作り方があったら教えてください！
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